Muito mais do que simples Bacalhau!

Luisa Melo, CEO da ESBAL, parceira exclusiva d´obacalhau.pt e uma das mais antigas empresas de compra, cura e comercialização de Portugal - revela tudo sobre as origens, o processo de cura e demolha e a importância de consumir este peixe tão "nosso"!

 Vale a pena ver o vídeo e saber mais sobre a ESBAL!